【新居浜市】「糀屋ハチドリ」は甘酒のキッチンカー! 甘酒も和菓子も絶品です♪
新居浜市内でも、色々なところで見かけるようになったキッチンカー。ご飯やおかず系、デザート系までその種類はとても豊富になっています。今回は、2023年1月8日(日)にオープンした「糀屋ハチドリ」にお伺いしました。糀屋ハチドリは甘酒を販売するキッチンカー。Instagramによると、お米と米糀だけを使った生甘酒だそうです。しかもノンアルコール・砂糖不使用とのこと。お子様でも飲みやすいですね。お伺いした日のメニューはこちら。昔ながらの甘酒やしょうが入り甘酒、生レモンやいちご、抹茶豆乳や黒みつきなこなんてものまで!メニューを見るまではしょうが入りの冷たい甘酒を買おうと決めていたのですが、今回は1番人気という「あまおとめ甘酒スムージー (税込600円)」を注文しました。新居浜でいちごを栽培している岡部さんのいちごを使ったこの商品。いちごと甘酒、どうなることかと思ったのですが。ひと口飲んだ感想は、いちごいっぱいのスムージー! かと思ったら、後からほんのりくる甘酒の風味! 甘酒が主張し過ぎない感じがちょうど良いんです。これは本当に飲みやすい! 1番人気なのも納得です。そして、糀屋ハチドリでは甘酒だけでなく、わらび餅やお団子も販売しています。今回は、「焼きたてみたらし団子(税込1本160円)」を注文。みたらし団子は、注文してから焼き上げてくれます。お団子のおこげが香ばしく、1本ぺろっと食べられました。ぜひ、できたてあつあつを食べてみてください。
「糀屋ハチドリ」の出店情報は、Instagramから見ることができます。甘酒が大好きな方もちょっと苦手という方も、キッチンカーを見かけたらぜひ!
糀屋ハチドリさん、ご協力ありがとうございました。