「西条いもたき」は、西条市加茂川河川敷広場で毎年8月から行われている秋の風物詩です。いもたきは里芋や野菜、鶏肉などを大きな鍋で煮込む郷土料理で、里芋の甘さと出汁の旨味がよく染み込んだ味わいが特徴です。今年も2023年8月 … 続きを読む 【西条市】加茂川河川敷広場（いもたきの里）で食べる、秋の風物詩「いもたき」。今年も8月11日（金）より営業開始です！