【西条市】100日限定第2弾!チョコクロの次は北海道クロフィン。3月9日オープン!
西条市の登道商店街で営業していた「100日だけのチョコクロワッサン by TonyBake 愛媛西条店」。私も実際に訪問し、こちらでご紹介させていただきました。
とても食べ応えのある大きなクロワッサンでした。実際に訪れた方も多いのではないでしょうか。こちらは2026年2月14日に営業終了。その後、2026年2月下旬に店舗前を通った際はまだクロワッサンの看板が残っており、次の展開が気になっていました。

※2026年2月下旬撮影
まだお店ののぼり旗もそのままの状態。

※2026年2月下旬撮影
そんな中、今回、公式Instagramで発表されたのが、新ブランド
「100日だけの北海道クロフィン発酵ミルクバター本舗 by TonyBake 愛媛西条店」のオープン情報です。
オープンは2026年3月9日。
北海道小麦を100%使用した“クロフィン”の専門店として、再び100日限定で営業されるそうです。

※写真はイメージです
クロフィンとは、クロワッサン生地をマフィン型で焼き上げたスイーツ。外はサクッと、中はふんわり。発酵ミルクバターの香りを楽しめるのが特徴とのことですよ。
公式インスタグラムにはカラフルなクロフィンが並び、前回のチョコクロワッサンとはまた違った華やかさ。予約はDMで受け付けていると案内されています。
100日という限られた期間で、今度はどんなスイーツが楽しめるのか。再び西条にスイーツ旋風が巻き起こりそうですね。

※2026年2月下旬撮影
100日だけの北海道クロフィン発酵ミルクバター本舗 by TonyBake 愛媛西条店はこちら↓







