【今治市】ハンバーグの老舗の味を引き継いだ「モードリンDays」で新メニューの「ハンバーガー」たちが販売開始!
今治市北鳥生町にある喫茶店「モードリンDays(デイズ)」で2025年7月31日から新しくハンバーガーメニューの取り扱いがスタートしました!
モードリンDays(デイズ)ってどんなお店?
モードリンDays(デイズ)は2025年3月にオープンした喫茶店。
今治市米屋町で営業していたハンバーグが人気の「モードリン」で働いていたスタッフさんが一部のメニューを引き継いで営業しているモードリンDaysでは美味しいコーヒーはもちろん、今は無き米屋町にあったモードリンのハンバーグを食べることもできることから人気のお店となっています。
そんなモードリンDaysで人気のハンバーグを使用した
ハンバーガーたちが正式なメニューとして提供がスタート!
8月1日、自宅でスマホからInstagramを見ているとモードリンDaysで以前のお店から引き継いだハンバーグを使用したハンバーガーの提供が正式に始まったとの情報をキャッチ。
いてもたってもいられず、お店にお邪魔させて頂きハンバーガーについて取材をさせて頂きました!
店内に入りオーナー様へご挨拶したあと、取材に入る前にメニューをチェック。
ランチメニューには人気のハンバーグに唐揚げと白ご飯、お味噌汁と500円以下のドリンクがセットになって1,000円。
ハンバーグランチにドリンクがついて1,000円とは。リーズナブルですねー!
噂のハンバーガーは単品で注文することもできますが、朝8時から16時までの間で注文できる「モーニングサービス」でも注文することが可能。
ドリンク代金にプラス300円で注文できますので、朝食をガッツリ食べたい方にはおすすめですよ。
メニューをひとしきり拝見した後はハンバーガーを注文し、出来上がるまでの間にハンバーガーの販売に至った経緯やこだわりについて取材開始です。
オーナー様「今回正式に提供を始めたハンバーガーですが、実はオープン当初から提供したいな。って考えていたんです。
また米屋町のモードリンではハンバーガーを提供していたこともあって、当時から通い続けてくださっているお客様からは注文頂くことが結構あったんですよ。
なので、7月31日からハンバーガーを正式なメニューとして取り扱い始めました。米屋町のモードリンではハンバーガーの種類は1種類のみでしたが今回からは複数種類用意しています。
新しい種類のハンバーガーを生み出すために試行錯誤していく中で、試食してくれた周囲の方からは意外と人気だったのがエビフライバーガーですね。
ハンバーガーに使用しているバンズも今治市内のパン屋さん、バイカルベーカリーのものでとっても美味しいですよ。」
とお話し頂きました。
お話を聞いてエビフライバーガーも追加で注文させて頂きましたが、立派なエビが2匹も挟まれたエビフライバーガーはサクッとした食べ応えのバンズに揚げたてのエビフライとタルタルソースの相性が抜群でとっても美味しかったです!
通常のハンバーガーも肉汁たっぷりのハンバーグに濃厚ながらあっさりした後味のソースが堪らない。
米屋町のモードリン時代からのファンがいるのも納得ですね!
ハンバーグが人気の喫茶店が手掛けるハンバーガー。
金額はリーズナブルながらも、それぞれに特徴と魅力のある素敵な一品になっていました。
興味のある方はお店に足を運んでみてはいかがでしょうか?
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