国道196号を西条市から今治方面へ向かっていると…

「復活」と書いたのぼりがたくさん！長らくお休みしていたレストランの「八勝亭オリエント東予店」が2023年4月18日（火）に再オープンしたそうです。

小さいころよく親に連れて行ってもらったな～と思いながら、私も、久しぶりの八勝亭でランチをいただいてきました。

お伺いしたのは平日のお昼時。少し遅めの時間だったのですが、店内は多くのお客様でいっぱい。「復活」を待っていた方が多くいらっしゃったのだなと感じました。

八勝亭といえば唐揚げなどの揚げ物がおいしくて有名ですが、この日は和風おろしハンバーグを注文。こちらもボリュームがあるのですが、それでもペロッと食べられてしまうおいしさ。お腹がいっぱいになりました。

八勝亭といえば、その建物やたたずまいも立派で、日本庭園もきれいに手入れが行き届いています。庭園を眺めながらお料理を楽しむことできるのも八勝亭の魅力の一つですね。

懐かしさを感じる方も、まだ行ったことがないという方も、ぜひ復活した八勝亭に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

八勝亭オリエント東予店はこちら↓