【西条市】目の前で絞るモンブランに歓声!「おおさかや蔵はち」の和栗モンブランソフトがキッチンカーで手軽に♪
「おおさかや蔵はち」さんは、西条市に本店を構え、地元産の栗をはじめとするこだわり素材を使用し、健康的で美味しい和菓子を製造から販売まで一貫して行っているお店です。市内の店舗にはカフェも併設されており、その中でも、風味豊かな和栗を贅沢に使用した「和栗のモンブランソフトクリーム」は看板商品の一つ。その和栗のモンブランソフトクリームが、目の前で絞って仕上げられるソフトクリームとして、以前からキッチンカーで様々な場所に出店しています。今回初めて食べてみました♪

※4月上旬撮影
今回私が訪れたのは、西条市内のイベント会場。「おおさかや蔵はち」の文字と可愛らしい栗のキャラクターが描かれたキッチンカーを見つけると、すでにお客さんが。皆さんのお目当ては、もちろん「モンブランソフト」。
注文すると、店員さんが丁寧にカップにソフトクリームを絞り出し、その上からたっぷりの和栗クリームを、目の前で絞ってくれます。この瞬間、キッチンカーの周りからは思わず歓声が上がっていました! 絞りたてのモンブランは、その美しい見た目と芳醇な栗の香りで、食べる前から期待が高まります。
いざ一口いただいてみると、まず口の中に広がるのは、濃厚で上品な和栗の風味。舌の上でとろけるようななめらかなクリームと、ひんやりとしたソフトクリームが絶妙に絡み合い、この上ない喜びが広がります。和栗本来の優しい甘さが際立っていて、甘すぎず、最後まで飽きずに楽しめます。こだわり素材を使用しているというだけあって、その上品な味わいは格別です。
キッチンカーの良いところは、どこでも気軽にこの贅沢なモンブランソフトが楽しめること。これからの季節、西条市をはじめとする各地のイベントやお出かけ先で見かけたら、ぜひ味わってみてください。目の前で仕上げられるモンブランのライブ感と、その美味しさにきっと感動するはずです。ひんやりスイーツと共に、心が満たされる美味を堪能してみてはいかがでしょうか。
キッチンカーの出店予定はこちらの公式インスタグラムからご確認くださいね。
おおさかや蔵はちはこちら↓